Jorge Portugal nasceu em Santo Amaro da Purificação. Foi educador, professor autodidata em Língua Portuguesa e Redação durante trinta anos, tendo ensinado nos principais cursos pré-vestibulares e colégios de Salvador.
Em junho de 2009 recebeu por suas ações na área da cultura e da educação, Prêmio Ágape, em Pavia, Itália, que reconhece pessoas e instituioles que lutam e promovem o desenvolvimento sócio-cultural no mundo. Publicou com a Caramurê Publicações o livro "Porque o Subaé não molha o mapa" (2017).
